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Moulage et égouttage

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Ensemble pour moules buchette Ø 55mm

M001MTS0100

Kit de bac et répartiteur en ABS


  • Diamètre supérieur externe : 60mm
  • Dimensions externes : 690 x 490mm
  • Type de moule : Bloc-moule
  • Diamètre : 56mm
  • Diamètre inférieur externe : 60mm
  • Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
  • Groupage : 10 x 6
  • Hauteur externe : 247mm
  • Hauteur interne : 203mm
  • Distance entre les trous (de centre à centre) : 64mm x 64mm
  • Type de fond : Sans fond
  • Conformité : FDA
  • Couleur : Blanc
  • Poids : 9 kg
  • Type de perforation : Perforation à l'injection

Morceau de store d'égouttage 100 po²

M001STO0800
  • Dimensions externes : 255 x 255mm
  • Autres descriptifs :
    • Avec pattes/pieds
    • Coupe sur mesure disponible (frais en sus)
  • Diamètre des baguettes : 2mm
  • Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
  • Poids : 0.10 kg

Morceau de store d'égouttage 350 po²

M001STO0801
  • Dimensions externes : 380 x 380mm
  • Autres descriptifs :
    • Avec pattes/pieds
    • Coupe sur mesure disponible (frais en sus)
  • Diamètre des baguettes : 2mm
  • Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
  • Poids : 0.25 kg

Moule à cheddar inox 10kg

M128MTF0010
  • Dimensions externes : 367 x 290mm
  • Dimensions internes : 363 x 286mm
  • Type de moule : Moule traditionnel avec foncet
  • Autres descriptifs : Incluant le foncet, rehausse et les broches de soutien
  • Capacité du moule : 7800 g
  • Diamètre de perforation : 5,0 mm
  • Diamètre inférieur interne : 83mm
  • Fabriqué en : Acier inoxydable 304-2B calibre 14 (2 mm)
  • Hauteur externe : 85mm
  • Hauteur interne : 83mm
  • Type de foncet : Foncet plat
  • Type de fond : Fond plat
  • Forme du moule : Rectangle
  • Poids : 13.55LB
  • Poids minimum du fromage final : 10 kg
  • Type de perforation : Perforation en reprise - faible

Moule à cheddar inox 20kg

M128MTF0018
  • Dimensions externes : 365 x 320mm
  • Dimensions internes : 355 x 280mm
  • Type de moule : Moule traditionnel avec foncet
  • Fabriqué en : Acier inoxydable 304-2B calibre 14 (2 mm)
  • Hauteur : 170mm
  • Hauteur interne : 115mm
  • Hauteur utile du foncet : 28mm
  • Type de foncet : Foncet plat
  • Type de fond : Fond plat
  • Forme du moule : Rectangle
  • Poids : 7.05 kg
  • Poids minimum du fromage final : 20kg
  • Type de perforation : Perforation en reprise - faible

Plateau d'égouttage 630 x 500mm avec store

M128PLA0012
  • Dimensions externes : 640 x 512mm
  • Fabriqué en : Acier inoxydable 304 18/10
  • Hauteur : 45mm
  • Nombre de goulottes : 4 goulottes
  • Poids : 5.5 kg

Plateau d'égouttage 715 x 463mm avec store

M128PLA0026
  • Dimensions externes : 725 x 475mm
  • Dimensions internes : 715 x 470mm
  • Fabriqué en : Acier inoxydable 304 18/10
  • Hauteur externe : 50mm
  • Hauteur interne : 14mm
  • Nombre de goulottes : 4 goulottes
  • Poids : 6.06 kg

Louche à caillé lactique Ø 200mm

M407AMO0000
Gros pot avec poignée pour fromageries (3L)

Faisselle carrée pour ricotta 103 x 110m

M407MTS0036
  • Dimensions externes : 115 x 117mm
  • Dimensions internes : 103 x 110mm
  • Type de moule : Moule traditionnel sans foncet
  • Autres descriptifs : Avec pattes/pieds
  • Capacité du moule : 950 g
  • Diamètre de perforation : Perforation rectangulaire
  • Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
  • Hauteur externe : 89mm
  • Hauteur interne : 84mm
  • Type de fond : Fond plat
  • Conformité : ACIA & FDA
  • Couleur : Blanc
  • Forme du moule : Carré
  • Poids : 0.05 kg
  • Type de perforation : Perforation à l'injection

Moule à fromage 1500 à 1800g

M407MTS0300
  • Diamètre supérieur externe : 166mm
  • Diamètre supérieur interne : 160mm
  • Épaisseur de : 2mm
  • Type de moule : Moule traditionnel sans foncet
  • Capacité du moule : 3000 g
  • Diamètre de perforation : 2,0 mm
  • Diamètre inférieur externe : 155mm
  • Diamètre inférieur interne : 146mm
  • Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
  • Hauteur externe : 164mm
  • Hauteur interne : 160mm
  • Type de fond : Fond plat
  • Conformité : ACIA & FDA
  • Couleur : Blanc
  • Forme du moule : Cylindrique
  • Poids : 0.18 kg
  • Poids minimum du fromage final : 1500/1800g
  • Type de perforation : Perforation à l'injection

Moule à fromage 1800 à 2200g

M407MTS0318
  • Diamètre supérieur externe : 185mm
  • Diamètre supérieur interne : 182mm
  • Épaisseur de : 2mm
  • Type de moule : Moule traditionnel sans foncet
  • Capacité du moule : 3800 g
  • Diamètre de perforation : 2,0 mm
  • Diamètre inférieur externe : 175mm
  • Diamètre inférieur interne : 167mm
  • Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
  • Hauteur externe : 163mm
  • Hauteur interne : 160mm
  • Type de fond : Fond plat
  • Conformité : ACIA & FDA
  • Couleur : Blanc
  • Forme du moule : Cylindrique
  • Poids : 0.20 kg
  • Poids minimum du fromage final : 1800/2200g
  • Type de perforation : Perforation à l'injection

Moule à fromage 2000 à 3000g

M407MTS0342
  • Diamètre supérieur externe : 205mm
  • Diamètre supérieur interne : 202mm
  • Épaisseur de : 2mm
  • Type de moule : Moule traditionnel sans foncet
  • Capacité du moule : 4600 g
  • Diamètre de perforation : 2,0 mm
  • Diamètre inférieur externe : 193mm
  • Diamètre inférieur interne : 187mm
  • Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
  • Hauteur externe : 160mm
  • Hauteur interne : 158mm
  • Type de fond : Fond plat
  • Conformité : ACIA & FDA
  • Couleur : Blanc
  • Forme du moule : Cylindrique
  • Poids : 0.23 kg
  • Poids minimum du fromage final : 2000/3000g
  • Type de perforation : Perforation à l'injection

Moule Type Pyrénées avec son foncet Ø 250mm, H118mm

M603MTF0020
  • Diamètre supérieur externe : 284mm
  • Diamètre supérieur interne : 255mm
  • Type de moule : Moule traditionnel avec foncet
  • Autres descriptifs : Avec pattes/pieds
  • Capacité du moule : 6100g
  • Diamètre de perforation : 6,0 mm
  • Diamètre inférieur externe : 260mm
  • Diamètre inférieur interne : 240mm
  • Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
  • Hauteur externe : 133mm
  • Hauteur interne : 118mm
  • Hauteur minimum du fromage final : 68mm
  • Hauteur totale du foncet : 50mm
  • Rayon de fond : 21mm
  • Type de foncet : Foncet plat
  • Type de fond : Fond arrondi
  • Couleur : Blanc
  • Forme du moule : Cylindrique
  • Poids : 1.65 kg
  • Poids minimum du fromage final : 3000 g
  • Type de perforation : Perforation à l'injection

Moule Manchego Ø 210mm, H152mm

M605MTF0002
  • Diamètre supérieur externe : 233mm
  • Diamètre supérieur interne : 205mm
  • Type de moule : Moule traditionnel avec foncet
  • Autres descriptifs : Avec système d'empilage
  • Capacité du moule : 5000 g
  • Diamètre de perforation : 3,0 mm
  • Diamètre inférieur externe : 233mm
  • Diamètre inférieur interne : 205mm
  • Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
  • Hauteur externe : 163mm
  • Hauteur interne : 152mm
  • Hauteur minimum du fromage final : 79mm
  • Hauteur totale du foncet : 73mm
  • Type de foncet : Foncet plat
  • Type de fond : Fond plat
  • Conformité : ACIA & FDA
  • Couleur : Blanc
  • Forme du moule : Cylindrique
  • Poids : 1.75 kg
  • Poids minimum du fromage final : 2600 g
  • Type de perforation : Perforation à l'injection

Moule Manchego Ø 210 mm

M605MTF0004
  • Diamètre supérieur externe : 231mm
  • Diamètre supérieur interne : 205mm
  • Type de moule : Moule traditionnel avec foncet
  • Autres descriptifs : Avec système d'empilage
  • Capacité du moule : 4125 g
  • Diamètre de perforation : 3,0 mm
  • Diamètre inférieur externe : 231mm
  • Diamètre inférieur interne : 205mm
  • Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
  • Hauteur externe : 139mm
  • Hauteur interne : 125mm
  • Hauteur minimum du fromage final : 50mm
  • Hauteur totale du foncet : 75mm
  • Type de foncet : Foncet plat
  • Type de fond : Fond plat
  • Conformité : ACIA & FDA
  • Couleur : Blanc
  • Forme du moule : Cylindrique
  • Poids : 1.65 kg
  • Poids minimum du fromage final : 1650 g
  • Type de perforation : Perforation à l'injection

Moule Manchego Ø 190mm, H127mm

M605MTF0010
  • Diamètre supérieur externe : 217mm
  • Diamètre supérieur interne : 192mm
  • Type de moule : Moule traditionnel avec foncet
  • Autres descriptifs : Avec système d'empilage
  • Capacité du moule : 3675 g
  • Diamètre de perforation : 3,0 mm
  • Diamètre inférieur externe : 213mm
  • Diamètre inférieur interne : 192mm
  • Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
  • Hauteur externe : 140mm
  • Hauteur interne : 127mm
  • Hauteur minimum du fromage final : 54mm
  • Hauteur totale du foncet : 73mm
  • Type de foncet : Foncet plat
  • Type de fond : Fond plat
  • Conformité : ACIA & FDA
  • Couleur : Blanc
  • Forme du moule : Cylindrique
  • Poids : 1.50 kg
  • Poids minimum du fromage final : 1500 g
  • Type de perforation : Perforation à l'injection

Moule Manchego Ø 125mm, H107mm

M605MTF0024
  • Diamètre supérieur externe : 149mm
  • Diamètre supérieur interne : 124mm
  • Type de moule : Moule traditionnel avec foncet
  • Autres descriptifs : Avec système d'empilage
  • Capacité du moule : 640 g
  • Diamètre de perforation : 2,0 mm
  • Diamètre inférieur externe : 148mm
  • Diamètre inférieur interne : 124mm
  • Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
  • Hauteur externe : 118mm
  • Hauteur interne : 107mm
  • Hauteur minimum du fromage final : 54mm
  • Hauteur totale du foncet : 53mm
  • Type de foncet : Foncet plat
  • Type de fond : Fond plat
  • Conformité : ACIA & FDA
  • Couleur : Blanc
  • Forme du moule : Cylindrique
  • Poids : 0.70 kg
  • Poids minimum du fromage final : 650 g
  • Type de perforation : Perforation à l'injection

Moule Manchego Ø 110mm, H90mm

M605MTF0028
  • Diamètre supérieur externe : 118mm
  • Diamètre supérieur interne : 101mm
  • Type de moule : Moule traditionnel avec foncet
  • Autres descriptifs : Avec système d'empilage
  • Capacité du moule : 700 g
  • Diamètre de perforation : 3,0 mm
  • Diamètre inférieur externe : 116mm
  • Diamètre inférieur interne : 101mm
  • Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
  • Hauteur externe : 105mm
  • Hauteur interne : 90mm
  • Hauteur minimum du fromage final : 36mm
  • Hauteur totale du foncet : 54mm
  • Type de foncet : Foncet plat
  • Type de fond : Fond plat
  • Conformité : ACIA & FDA
  • Couleur : Blanc
  • Forme du moule : Cylindrique
  • Poids : 0.4 kg
  • Poids minimum du fromage final : 280 g
  • Type de perforation : Perforation à l'injection

Moule rectangulaire 280 x 120mm, H125mm

M605MTF0060
  • Dimensions externes : 335 x 165mm
  • Dimensions internes : 280 x 120mm
  • Type de moule : Moule traditionnel avec foncet
  • Autres descriptifs : Avec système d'empilage
  • Autres descriptifs : Avec pattes/pieds
  • Capacité du moule : 4200 g
  • Diamètre de perforation : 2,0 mm
  • Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
  • Hauteur externe : 134mm
  • Hauteur interne : 125mm
  • Hauteur minimum du fromage final : 61mm
  • Hauteur totale du foncet : 64mm
  • Type de foncet : Foncet plat
  • Type de fond : Fond plat
  • Couleur : Blanc
  • Forme du moule : Rectangle
  • Poids : 1.4 kg
  • Poids minimum du fromage final : 2000 g
  • Type de perforation : Perforation à l'injection

Moule rectangulaire 215 x 100mm, H117mm

M605MTF0064
  • Dimensions externes : 247 x 136mm
  • Dimensions internes : 215 x 100mm
  • Type de moule : Moule traditionnel avec foncet
  • Autres descriptifs :
    • Avec système d'empilage
    • Avec pattes/pieds
  • Capacité du moule : 2500 g
  • Diamètre de perforation : 2,0 mm
  • Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
  • Hauteur externe : 130mm
  • Hauteur interne : 117mm
  • Hauteur minimum du fromage final : 72mm
  • Hauteur totale du foncet : 45mm
  • Type de foncet : Foncet plat
  • Type de fond : Fond plat
  • Couleur : Blanc
  • Forme du moule : Rectangle
  • Poids : 1 kg
  • Poids minimum du fromage final : 1500 g
  • Type de perforation : Perforation à l'injection

Moule rectangulaire 150 x 105mm, H86mm

M605MTF0066
  • Dimensions externes : 160 x 121mm
  • Dimensions internes : 150 X 105mm
  • Épaisseur de : 6mm
  • Type de moule : Moule traditionnel avec foncet
  • Capacité : 1350 g
  • Diamètre de perforation : 3,0 mm
  • Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
  • Hauteur externe : 98mm
  • Hauteur interne : 86mm
  • Hauteur minimum du fromage final : 26mm
  • Hauteur totale du foncet : 58mm
  • Hauteur utile du foncet : 58mm
  • Type de foncet : Foncet plat
  • Type de fond : Fond plat
  • Couleur : Blanc
  • Forme du moule : Rectangle
  • Poids : 0.56 kg
  • Type de perforation : Perforation en reprise - faible

Moule MAJORERO Ø 170mm, H165mm

M605MTF0068
  • Diamètre supérieur externe : 187mm
  • Diamètre supérieur interne : 165mm
  • Type de moule : Moule traditionnel avec foncet
  • Autres descriptifs : Avec système d'empilage
  • Capacité du moule : 2288 g
  • Diamètre inférieur externe : 188mm
  • Diamètre inférieur interne : 165mm
  • Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
  • Hauteur externe : 123mm
  • Hauteur interne : 165mm
  • Hauteur totale du foncet : 160mm
  • Type de foncet : Foncet plat
  • Type de fond : Fond plat
  • Conformité : ACIA & FDA
  • Couleur : Blanc
  • Forme du moule : Rond
  • Poids : 0.90 kg
  • Type de perforation : Perforation en reprise - moyenne

Moule carré 130 x 130mm, H110mm

M605MTF0090
  • Dimensions externes : 161 x 161mm
  • Dimensions internes : 134 x 134mm
  • Type de moule : Moule traditionnel avec foncet
  • Autres descriptifs : Avec pattes/pieds
  • Capacité du moule : 1900 g
  • Diamètre de perforation : 2,0 mm
  • Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
  • Hauteur externe : 113mm
  • Hauteur interne : 110mm
  • Hauteur minimum du fromage final : 55mm
  • Hauteur totale du foncet : 55mm
  • Rayon de foncet : 30mm
  • Rayon de fond : 30mm
  • Type de foncet : Foncet avec arrondi
  • Type de fond : Fond arrondi
  • Couleur : Blanc
  • Forme du moule : Carré
  • Poids : 0.47 kg
  • Poids minimum du fromage final : 900 g
  • Type de perforation : Perforation à l'injection

Moule Tomme R Ø 140mm, H119mm

M605MTF0100
  • Diamètre supérieur externe : 151mm
  • Diamètre supérieur interne : 138mm
  • Type de moule : Moule traditionnel avec foncet
  • Autres descriptifs : Avec système d'empilage
  • Capacité du moule : 1900 g
  • Diamètre de perforation : 2,5 mm
  • Diamètre inférieur externe : 149mm
  • Diamètre inférieur interne : 138mm
  • Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
  • Hauteur externe : 130mm
  • Hauteur interne : 119mm
  • Hauteur minimum du fromage final : 62mm
  • Hauteur totale du foncet : 57mm
  • Rayon de foncet : 9 mm
  • Rayon de fond : 9 mm
  • Type de foncet : Foncet avec arrondi
  • Type de fond : Fond arrondi
  • Conformité : ACIA & FDA
  • Couleur : Blanc
  • Forme du moule : Cylindrique
  • Poids : 0.50 kg
  • Poids minimum du fromage final : 925 g
  • Type de perforation : Perforation à l'injection